不同於傳統使用艾草或鼠麴草，古意人米粿選用無農藥栽種桑葉天然取色。桑葉淡雅清香，讓草粿呈現自然翠綠色澤，入口清爽，細細品味米香與植物香氣交織的純粹風味。
結合甜紅豆與鹹花豆兩種經典內餡，一次品嚐兩種古早味，也象徵雙重福氣，是祭祀禮敬最受歡迎的選擇。
